يقام احتفال Québec للشتاء لمدة أسبوعين ، Carnaval de Québec ، وسط الثلج والجليد في أواخر يناير ومطلع فبراير.
تم عقد أول كرنفال في عام 1894 ، ومنذ عام 1955 ، كان تقليدًا سنويًا تقوده تعويذة ثلج عملاقة تدعى بونهوم كارنفال.
قاعدته المنزلية عبارة عن قلعة ضخمة مصنوعة من الجليد تغطيها أعمال فنية أصلية كل يوم من قبل أفضل فناني الكتابة على الجدران في كيبيك.
تقام مسابقات نحت الجليد ، المسابقة الكندية الوطنية والدولية للنحت على الجليد ، في سهول إبراهيم ، حيث يمكنك مشاهدة أعمال الفنانين والاعجاب بالنتائج عند تقييمهم.
وتشمل الأحداث التقليدية سباقات الكلاب. المسيرات. الرقص. التزلج. تزلج؛ وحتى السباحة على الثلج ، حيث يرتدي بعض سكان المدينة الشجعان بدلات الاستحمام فقط أثناء اللعب في تل ثلجي.
العديد من الأنشطة مجانية ومفتوحة للجمهور ، بينما تتطلب الأنشطة الأخرى شراء تصريح يتيح الدخول إلى بقية الأحداث.
